Nous avons fait appel aux services de l'Etable Montilienne pour notre mariage: buffet chauds avec plateaux de charcuteries, jarret de porc, boeuf le tout à la broche accompagnés d'un gratin de pomme de terre et de flageolets. Excellent. Tous les convives se sont régalés, les enfants compris. Nous n'avons eu que des compliements sur le repas. Vous pouvez y aller les yeux fermés, la qualité des produits est remarquable. !!!
Des professionnels passionnés qui ont à cœur de satisfaire leur clientèle par un travail de qualité. Le goût et le moelleux de la viande reflètent bien le respect accordé à l'animal et à son cadre de vie ainsi qu'un réel savoir-faire. L' accueil et le caractère chaleureux du couple ne gâchent rien à l'affaire. On y trouve chaleur, convivialité, conseils et idées de recettes et de cuissons. Un des rares commerces où on a le beurre, l'argent du beurre et le sourire de la crémière;-)…attention, espèce de professionnels très très précieuse en voie de disparition...alors ne vous en privez pas!
Tout pour le barbecue. Trop bon les saucisses et la poitrine.
Et l hiver le veau
frederic gervat
Je ne vous connaissais pas et grâce au jeu E.leclerc de Septembre , j'ai pu déguster une terrine au piment d'espelete juste délicieux, je suis retombée en enfance quand ma mère faisait ses pâtés. Je l'ajoute à mon panier pour mes prochains achats.