Mangez local : viande de porc / charcuteries et plats préparés par Renaud . Très bon !! N'hésitez pas à commander pour vos BBQ !
Produits en + au magasin de la ferme : pommes de terre / miel / lentillons ...
Quelques légumes de la cueillette de Sydney / fromages , yaourts , lait de Signy l'abbaye .
D'excellents produits ! Je ne retrouve pas ces saveurs dans le commerce.
Contrairement à la critique sur le foie gras que j'ai lu, j'ai trouvé le goût beaucoup plus subtil que la majorité ce ceux qu'on trouve, souvent trop salés.
Je vous conseille de gouter à TOUT !